Вегета – это универсальная приправа, состоящая из смеси сушеных овощей и специй. Она придает блюдам насыщенный аромат и вкус, улучшая их питательные свойства. Вегета используется для приготовления супов, соусов, мясных и овощных блюд, а также гарниров.
Рецепты с использованием Вегеты:
🍲 Овощной суп с Вегетой:
Ингредиенты
-
Вегета - 2 ст. ложки
- Морковь - 2 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сельдерей - 2 стебля
- Цветная капуста - 200 г
- Вода - 1,5 л
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Петрушка - для украшения
Приготовление
- Нарежьте морковь, картофель, лук и сельдерей кубиками.
- В кастрюле вскипятите воду и добавьте нарезанные овощи.
- Добавьте Вегету и варите на среднем огне 15-20 минут до мягкости овощей.
- Добавьте цветную капусту и варите еще 5-7 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте суп горячим, украсив свежей петрушкой.
Пищевая ценность вегета на 100 г:
- Белки: 9 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 36 г
Советы по использованию
- 🍲 Вегета идеально подходит для приготовления бульонов и супов, добавляя им богатый вкус и аромат.
- 🍛 Используйте Вегету в мясных и овощных блюдах, чтобы подчеркнуть их натуральный вкус.
- 🥘 Добавляйте Вегету в соусы и маринады для придания им дополнительного аромата и вкуса.
Вегета – это универсальная приправа, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне. Попробуйте и наслаждайтесь её уникальными свойствами! 🍲