Смесь паприки красной и зеленой: что это такое и где используется?

Описание продукта:

Паприка Микс красная и зеленая – это 100% смесь порошков красной и зеленой паприки, тщательно подобранная для создания вкусных блюд. Эта приправа придаст вашим кулинарным шедеврам насыщенный цвет и пикантный вкус, который оценят как любители европейской, так и азиатской кухни.

Рецепты с использованием Паприка Микс:

Ингредиенты:
  • Куриное филе – 500 г
  • Лук – 1 шт.
  • Паприка Микс – 2 ст. ложки
  • Сметана – 200 г
  • Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте куриное филе и продолжайте жарить до готовности. Добавьте Паприка Микс, сметану, соль и перец. Тушите на медленном огне 10 минут. Подавайте с картофельным пюре или рисом.
Пищевая ценность на 100 г:
  • Белки: 1 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 4 г

Советы по использованию 😊

Паприка Микс отлично подходит для маринадов. Просто добавьте смесь к мясу или рыбе перед приготовлением.
Используйте Паприка Микс для улучшения вкуса супов и соусов.
Добавляйте смесь в овощные рагу и блюда из риса для придания им насыщенного аромата и красивого цвета.
Паприка Микс красная и зеленая – это универсальная приправа, которая добавит яркости и вкуса любому блюду. Попробуйте и убедитесь сами!

Желатин пищевой – это натуральный продукт, получаемый из коллагена, который используется для загущения, стабилизации и придания текстуры различным блюдам. Желатин широко применяется в кулинарии для приготовления десертов, заливных блюд, соусов и напитков. Он не имеет запаха и вкуса, что делает его универсальным ингредиентом.

Рецепты с использованием желатина пищевого:

🍸 Джин с можжевеловыми ягодами:

Strawberry Jelly Normal

Ингредиенты

  • Перец черный молотый, высший сорт Желатин пищевой - 20 г
  • Клубника - 500 г
  • Сахар - 100 г
  • Вода - 250 мл
  • Лимонный сок - 1 ст. ложка

Приготовление

  • Замочите желатин в 100 мл холодной воды и оставьте набухать на 10-15 минут.
  • Клубнику измельчите в пюре с помощью блендера.
  • В кастрюле смешайте клубничное пюре, воду и сахар, доведите до кипения.
  • Уменьшите огонь и добавьте набухший желатин, постоянно помешивая, до полного растворения.
  • Добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
  • Разлейте смесь по формочкам и охладите в холодильнике до застывания (примерно 4-6 часов).
  • Подавайте с свежими ягодами и взбитыми сливками.

Пищевая ценность желатин пищевой на 100 г:

  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 84 г

Советы по использованию

  • 🍮 Используйте желатин для приготовления десертов, таких как желе, панна-котта, муссы и мармелады.
  • 🍲 Добавляйте желатин в заливные блюда и холодцы для придания им плотной текстуры.
  • 🍧 Желатин можно использовать в рецептах мороженого и сорбетов для улучшения консистенции.

Желатин пищевой – это незаменимый ингредиент для создания разнообразных и вкусных блюд. Попробуйте и наслаждайтесь его универсальностью и полезными свойствами! 🍮