recipes

Гарам масала

Лук жареный в панировке – это хрустящий, золотистый лук, приготовленный в панировке. Он идеально подходит для добавления в салаты, супы, горячие блюда и закуски. Этот продукт добавляет аромат и текстуру, делая любое блюдо более вкусным и аппетитным.

Рецепты с использованием лука жареного в панировке:

🥗 Салат с хрустящим луком:

lazy

Ингредиенты

  • Перец черный молотый, высший сорт Лук жареный в панировке - 50 г
  • Листья салата - 100 г
  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст. ложки
  • Лимонный сок - 1 ст. ложка
  • Соль и перец - по вкусу

Приготовление

  • Нарежьте помидоры черри пополам, огурец и авокадо – кубиками.
  • В большой миске смешайте листья салата, помидоры, огурец и авокадо.
  • Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
  • Посыпьте сверху луком жареным в панировке и подавайте сразу.

Пищевая ценность лук жареный в панировке на 100 г:

  • Белки: 0 г
  • Жиры: 11 г
  • Углеводы: 60 г

Советы по использованию

  • 🧅 Лук жареный в панировке можно использовать как гарнир или добавку к различным блюдам, чтобы придать им хрустящую текстуру и насыщенный вкус.
  • 🍲 Добавляйте лук в панировке в супы и запеканки для создания аппетитной корочки.
  • 🍕 Используйте его как топпинг для пиццы и запеченных блюд, чтобы придать им пикантный вкус.

Лук жареный в панировке – это универсальный ингредиент, который добавит вашим блюдам особую хрустящую текстуру и насыщенный аромат. Попробуйте и наслаждайтесь его уникальными свойствами! 🧅

Гарам Масала – это традиционная индийская смесь специй, включающая кориандр, кумин, кардамон, черный перец, корицу, гвоздику и мускатный орех. Эта пряная смесь придаст вашим блюдам насыщенный вкус и аромат, создавая неповторимую атмосферу индийской кухни.

Рецепты с использованием Гарам Масала:

Курица карри с Гарам Масала🍛

lazy

Ингредиенты

  • Перец черный молотый, высший сорт Гарам Масала - 2 ст. ложки
  • Куриные грудки - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Имбирь - 1 кусочек (2 см)
  • Томаты - 2 шт
  • .Кокосовое молоко - 400 мл
  • Растительное масло - 3 ст. ложки
  • Соль - по вкусу

Приготовление

  • Нарежьте куриные грудки кубиками, лук, чеснок и имбирь измельчите.
  • В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  • Добавьте чеснок, имбирь и Гарам Масала, обжаривайте 1-2 минуты.
  • Добавьте курицу и готовьте до белого цвета.
  • Добавьте нарезанные томаты и готовьте еще 5 минут.
  • Влейте кокосовое молоко, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 20 минут.
  • Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.

Пищевая ценность гарам масала на 100 г:

  • Белки: 0 г
  • Жиры: 11 г
  • Углеводы: 60 г

Советы по использованию

  • 🍛 Гарам Масала идеально подходит для маринадов. Добавляйте его в маринад для мяса, рыбы или овощей.
  • 🍲 Используйте Гарам Масала в супах, соусах и рагу для придания блюдам насыщенного аромата и вкуса.
  • 🥗 Посыпайте Гарам Масала салаты и овощные блюда, чтобы усилить их вкус и добавить пряные нотки.

Гарам Масала – это универсальная смесь, которая добавит вашим блюдам тепло и аромат индийской кухни. Попробуйте и убедитесь сами! 🌶️

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *